Diese 4 Kölner Bierhistoriker haben jeweils ein Bier im Gepäck
Bierbeschreibung von Ricardo
- Bruder Heicardo
– Belgian Style Blond Ale
– 6,8% alc.- obergäriges Bier nach belgischem Vorbild; gebraut mit Pilsener Malz, Koriander und selbst gefertigten Kandissirup
Bierbeschreibung von Heiko
- ReisMaisAle
– Spezialbier
– 4,4% alc.
– obergäriges Bier mit ca. 50% Reis und Mais gebraut
Bierbeschreibung von Michael
- Knupp – Kölns süffigste Sünde
– Spezialbier
– 6,5 alc.
– untergäriges Bier mit 6 Malzsorten und englischem Hopfen gebraut
Bierbeschreibung von Dominic
- Mathilda
– Belgian Trippel
– 8,9 alc.
– obergärig mit Pilsner und Cara; Safbrew Abbaye