BIERVORSTLLUNG: Kölner Bierhistoriker

Diese 4 Kölner Bierhistoriker haben jeweils ein Bier im Gepäck

Bierbeschreibung von Ricardo

  • Bruder Heicardo
    – Belgian Style Blond Ale
    – 6,8% alc.- obergäriges Bier nach belgischem Vorbild; gebraut mit Pilsener Malz, Koriander und selbst gefertigten Kandissirup

 

Bierbeschreibung von Heiko

  •  ReisMaisAle
    – Spezialbier
    – 4,4% alc.
    – obergäriges Bier mit ca. 50% Reis und Mais gebraut

Bierbeschreibung von Michael

  • Knupp – Kölns süffigste Sünde
    – Spezialbier
    – 6,5 alc.
    – untergäriges Bier mit 6 Malzsorten und englischem Hopfen gebraut

 

Bierbeschreibung von Dominic

  • Mathilda
    – Belgian Trippel
    – 8,9 alc.
    – obergärig mit Pilsner und Cara; Safbrew Abbaye

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